Prof. Luc J.C. van Loon

Luc van Loon werd in 2010 benoemd tot hoogleraar Voeding en Beweging aan de Universiteit Maastricht in Nederland. Hij is ook gasthoogleraar aan de Vrije Universiteit van Brussel in België en de Australian Catholic University in Melbourne. Luc heeft een internationale onderzoeksstatus op het gebied van het skeletspiermetabolisme en heeft ruim 450 peer-reviewed artikelen gepubliceerd. Het huidige onderzoek in zijn laboratorium richt zich op de adaptieve respons van skeletspieren op fysieke (in)activiteit, en de impact van voedings- en farmacologische interventies om het metabolisme in zowel gezondheid als ziekte te moduleren. Dit laatste wordt onderzocht op het hele lichaam, op weefsel- en cellulair niveau, waarbij de skeletspieren het belangrijkste weefsel van belang zijn. Hij is actief in verschillende media om onderzoeksresultaten te vertalen naar het grote publiek, waarbij hij de impact van voeding en fysieke activiteit ter ondersteuning van prestaties en gezondheid benadrukt.